​Ветеринарам округа предстоит проверить качество мяса северного оленя

Специалисты казенного учреждения Ненецкого автономного округа «Станция по борьбе с болезнями животных» с началом убойной кампании в оленеводстве проводят ветеринарно-санитарную экспертизу продукции в хозяйствах округа. В эти дни они работают в СПК «Путь Ильича», СПК «Ижемский оленевод и Ко» и СПК коопхоз «Ерв». В данных хозяйствах убойная кампания уже стартовала. Всего в планах хозяйств направить на убой 38,2 тысяч голов северных оленей. На каждую партию произведенной продукции специалистам станции предстоит оформить ветеринарные сертификаты.

Как пояснили в учреждении, ветеринарно-санитарная экспертиза проводится во всех хозяйствах региона для подтверждения доброкачественности продукции, направляемой в реализацию для нужд жителей округа и в другие регионы России. Ветсанэкспертизе подвергаются каждая туша оленя и субпродукты, после чего ветеринарные специалисты дают заключение о их доброкачественности с последующим клеймением мяса.

- Для успешного прохождения экспертизы необходимо выполнение ряда требований. В первую очередь, убой запрещено проводить в тундре. Поэтому в эти дни семейные родовые общины, не имеющие в своем распоряжении убойных пунктов, ведут переговоры с другими хозяйствами об использовании их производственных объектов, - сообщили в ветстанции.

Одновременно с ветеринарно-санитарной экспертизой, специалисты учреждения проводят отбор проб крови оленей для исследования на бруцеллёз. Это заболевание, общее для человека и животных. Ветеринарам предстоит отобрать более 6 тысяч проб. Первые партии уже поступили в лабораторию для исследования.

Убойная кампания в Ненецком округе в текущем году стартовала 28 октября. В ближайшие дни массовый забой оленей начнется в СПК «Харп» в районе поселка Красное.

 
По теме
Глава НАО встретился с сенатором Риммой Галушиной - Администрация Ненецкого АО В среду, 14 ноября, губернатор Ненецкого автономного округа Александр Цыбульский провел рабочую встречу с членом Совета Федерации Федерального Собрания РФ Риммой Галушиной.
14.11.2018 Администрация Ненецкого АО
В период времени с 12 по 23 ноября 2018 года на территории Ненецкого автономного округа стартовал второй этап Общероссийской антинаркотической акции «Сообщи, где торгуют смертью».
13.11.2018 УМВД Ненецкого автономного округа
миссия выполнима 3 новый размер - Дом культуры г.Нарьян-Мара Когда они на сцене, отсутствие свободных мест в зале – привычное дело. Их концерты всегда сопровождаются ошеломительным успехом и шквалом оваций.
16.11.2018 Дом культуры г.Нарьян-Мара
листовка скас А6 арктика новый размер - Дом культуры г.Нарьян-Мара Как говорит сам маэстро: “-Я играю романтическую музыку, не джаз. Безусловно, я ценю джаз, но этот стиль в большей степени предназначен для самих музыкантов, а публике он далеко не всегда близок.
16.11.2018 Дом культуры г.Нарьян-Мара
29 октября в Нарьян-Маре в ДК «Арктика» прошло торжественное мероприятие «Это наша с тобой биография», посвящённое 100-летию комсомола.
01.11.2018 Няръяна вындер
4 ноября в России отмечается День народного единства. Для Усинска этот праздник является одним из самых значимых и важных, ведь наш город строили, обустраивали, открывали люди со всех уголков бывшего СССР, представители десятков,
02.11.2018 Северные ведомости
Шутили до облысения - Няръяна вындер Команда КВН «Сборная НАО» вернулась в Нарьян-Мар с очередной победой. В этот раз ей покорился полуфинал Межрегиональной лиги КВН «Балтика».
15.11.2018 Няръяна вындер
Многодетная семья Владимира и Светланы Чупровых из деревни Чижа удостоена медали ордена «Родительская слава» за укрепление института семьи и воспитание пятерых детей.
08.11.2018 Няръяна вындер
Для чего лыжнику велосипед? Если представить человека в лыжах верхом на железном коне, то рисуется весьма абсурдная картина.
02.11.2018 Северные ведомости
​В НАО стартовал ежегодный форум "Молодёжь 83 - Энергия округа!" - Минобрнауки НАО Ежегодный Региональный образовательный форум проходит в течение трёх дней с 16 по 18 октября на базе Ненецкого аграрно-экономического техникума, где собрались порядка 115 представителей активной молодежи НАО.
16.11.2018 Минобрнауки НАО